三 細菌的繁殖與代謝

細菌具有獨立的生命活動能力，可從外界環境中攝取營養物質，獲得能量，具有代謝（Metabolism）旺盛、繁殖（Multiplication）迅速的特點。細菌代謝過程中，可產生多種對人類的生活及醫字實踐有重要意義的代謝產物。