40　臨床檢查用飲食

在臨十床十診斷、治療疾病時，常需以飲食配合進行某些特殊功能檢查的代謝平衡膳食及控制某種營養素或熱能的檢查飲食。隨著醫學科學的不斷進展，臨十床十檢查用飲食的增減變化亦不斷有所改進。現將醫院近年較常采用的檢查用飲食分述如下。