『金匱要略』二十四、二十五兩門,原列在卷末,其文似後人補入,註傢或註、或刪,但傳世已久,難以削去。茲仍附原文,另為一篇,以存參考雲。
凡飲食滋味,以養於身,食之有妨,反能為害。自非服藥煉液,焉能不飲食乎?切見時人不閑調攝,疾?M競起,若不因食而生,茍全其生,須知切忌者矣。所食之味,有與病相宜,有與身為害,若得宜。則益體,害則成疾,以此致危,例皆難療。凡煮藥飲汁,以解毒者,雖雲救急,不可熱飲,諸毒病得熱更甚,宜冷飲之。
□
肝病禁辛,心病禁咸,脾病禁酸,肺病禁苦,腎病禁甘。
【註】
此言五藏有病,而禁之以五味何也?肝木病若與之以辛,辛助肺氣,恐□肝也,故肝病則禁辛。心火病若與之以咸,咸能益水,恐水□火也,故心病則禁咸。脾土病若與之以酸,酸味屬肝,恐木□土也,故脾病則禁酸。肺金病若與之以苦,苦味屬火,恐□金也,故肺病則禁苦。腎水病若與之以甘,甘能補脾,脾主□水,故腎病則禁甘。
□
春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食腎,四季不食脾。辯曰:春不食肝者,為肝氣王,脾氣敗,若食肝則又補肝,脾氣敗尤甚,不可救。又肝王之時,不可死氣入肝,恐傷魂也。若非王時,即虛,以肝補之,佳。餘藏準此。
【註】
此言四時,有宜食,有不宜食者。如春為肝王,則脾弱,故宜食脾,而不宜食肝,若食肝,則肝益王,而脾更弱,故曰:不可救。又雲:肝王之時,不可以死氣入肝,即『內經』毋伐天和之意。若伐天和,則傷肝,肝主魂,恐復傷魂也。若非王時,即虛,虛則以肝補肝,故謂之佳,餘藏準此。
□
凡肝藏自不可輕啖,自死者彌甚。
【註】
謂諸畜獸臨殺之時,心有所驚,肝有所忿,食之俱不利,故曰:不可輕啖,如獸自死者,必中毒而死,更不可食也。
□
凡心皆為神識所舍,勿食之,使人來生復其對報矣。
【註】
人與物雖別,而貪生畏死之心則一也,惟其心為神識所舍,故曰:勿食之
□
凡肉及肝落地不□塵土者,不可食之。
豬肉落水浮者,不可食。
諸肉不幹,火炙而動,見水自動者,不可食之。
六畜肉,熱血不斷者,不可食之。
諸五藏及魚,投地塵土不污者,不可食之。
【註】
以上五條,皆怪異非常,必不可食之。
□
諸肉及魚,若狗不食、鳥不啄者,不可食之。
【註】
凡禽十獸不食之肉,必有毒,不可食之。
□
肉中有如朱點者,不可食之。
【註】
朱點惡血所聚,此色惡不食也。
□
父母及本身所屬之相,不可食,食之令人神魂不安。
【註】
此為仁人孝子之心也。
□
食肥肉及熱羹,不可飲冷水。
【註】
食肥肉熱羹後,繼飲冷水,冷熱相搏,膩膈不行,不腹痛吐利,必成痞變積,慎之慎之。
□
穢飲餒肉臭魚,食之皆傷人。
【註】
言敗腐之物,皆不宜食也。
□
自死禽十獸口閉者,不可食之。
【註】
凡自死之物,其肉皆有毒,口閉則毒不得外泄,切不可食。
□
六畜自死,皆疫死,則有毒,不可食之。
【註】
疫毒能死六畜,其肉必有疫毒,故不可食。
□
獸自死,北首及伏地者,食之殺人。
【註】
凡獸北向自死,及死不僵而伏地者,食之多殺人。
□
食生肉飽,飲十乳十,變白蟲。
【註】
食生肉飽,即飲十奶十酪,則成濕十熱,必變生白蟲。
□
疫死牛肉,食之令病洞下,亦致堅積,宜利藥下之。
【註】
疫死牛肉,有毒不可食,食之若洞瀉,為其毒自下,或致堅積,宜下藥利之。
□
脯藏米甕中有毒,及經夏食之,發腎病。
【註】
脯肉藏米甕中,受濕十熱鬱蒸之氣,及經夏已腐者,食之腐氣入腎,故發腎疾。
□
治自死六畜肉中毒,用黃蘗搗屑,取方寸匕服。
【註】
六畜自死,肉中有毒,中其毒者,以此方服之,若能解毒也。
□
治食鬱肉漏脯中毒方
燒犬屎,酒服方寸匕。每服人十乳十汁亦良。飲生韭汁三升亦得。
【註】
鬱肉,密藏經宿之肉也。漏脯,經漏水之脯也。食之中毒,以燒犬屎、人十乳十汁、生韭汁,量其輕重而解之。
□
治黍米中藏幹脯食之中毒方
大豆濃煮汁飲之,數升即解,亦治貍肉、漏脯等毒。
【註】
同上鬱肉,大豆汁亦能解毒。
□
治食生肉中毒方
掘地深三尺,取其下土三升,以水五升,煮數沸,澄清汁,飲一升即愈。
【註】
地漿能解諸毒,掘得黃土有泉滲出,謂之地漿。三尺,大概言也,未見黃土,皆穢土,得黃土乃可取用。
□
治食六畜鳥獸肝中毒方
水浸豆豉,絞取汁,服數升愈。
【註】
食禽肉獸肝,中毒在胃,故用豆豉湧吐其毒。
□
馬腳無夜眼者,不可食之。(夜眼一名:附蟬十十屍十十)
【註】
凡馬皆有夜眼,若無者其形異,故勿食之。
□
食酸馬肉不飲酒,則殺人。
【註】
馬肉味酸有毒,故飲酒以解之。
□
馬肉不可熱食,傷人心。
【註】
馬屬火,肉熱火甚,恐傷心,當冷食之。
□
馬鞍下肉,食之殺人。
【註】
鞍下肉,久經汗漬有毒,食之殺人。
□
白馬黑頭者,不可食之。
【註】
『食療』雲:食之令人癲。
□
白馬青蹄者,不可食之。
【註】
白馬青蹄,騎之不利,人食之必取害,故不可食。
□
馬肉□肉,共食醉飽臥,大忌。
【註】
馬肉屬火,□肉屬水,共食已屬不和,若醉飽即臥,則傷脾氣,故曰:大忌。
□
驢馬肉合豬肉食之,成霍亂。
【註】
諸肉雜食,恐難消化,亂於腸胃,故成霍亂。
□
馬肝及十毛十,不可妄食,中毒害人。
【註】
『漢史』,雲:文成食馬肝而死,故曰:不可妄食。恐中其毒也。
□
治馬肝毒中人未死方
(馬肝一名懸□)
雄鼠屎二七粒,末之,水和服,日再服。
【註】
馬食鼠屎則腹脹,是鼠能制馬也,故中馬肝毒,以此解之。
又方:
人垢,取方寸匕,服之佳。
【註】
人垢,即人頭垢也。用方寸匕,酒化下,得吐為佳。
□
治食馬肉中毒欲死方
香豉二兩杏仁三兩
右二味,蒸一食頃熟杵之服,日再服。
【方解】
日華子雲:黑豆調中下氣,治牛馬瘟毒,杏仁下氣,氣下則毒亦解矣。
又方:
煮蘆根汁飲之良。
【方解】
蘆根味甘十性十寒,解諸肉毒。
□
疫死牛,或目赤,或黃,食之大忌。
【註】
牛疫死,目或赤或黃,疫毒甚也,大忌食之。
□
牛肉共豬肉食之,必作寸白蟲。
【註】
牛肉共豬肉食之,脾胃濕十熱者,能生寸白蟲。當戒之。
□
青牛腸不可合犬肉食之。
□
牛肺從三月至五月,其中有蟲如馬尾,割去勿食,食之損人。
【註】
凡牛腸、肺、值三月至五月,濕十熱十十交十十蒸之時,必生其蟲,戒勿食之。
□
牛羊豬肉,皆不得以楮木、桑木蒸炙,食之令人腹內生蟲。
【註】
古人煉藥多用桑柴火,楮實子能健脾消水,楮木亦可燒用,何以蒸炙諸肉食之即生蟲乎?其或物十性十相反也。
□
啖蛇牛肉有毒,食之殺人,不可食。
【註】
啖蛇牛何以識認?惟十毛十發向後順者是也。
□
治啖蛇牛肉食之欲死方
飲人十乳十汁一升,立愈。以泔水洗頭,飲一升愈。牛肚細切,水一鬥,煮取一升,暖飲之,大汗出愈。
【註】
人十乳十,能解馬肝、牛肉之毒,用頭垢吐其毒而愈,用牛肚不甚善。
□
治食牛肉中毒方
甘草煮汁,飲之即愈。
【方解】
甘草味甘,能解百毒。
□
羊肉其有宿熱者,不可食之。
【註】
羊肉十性十熱,若其人有素熱者,忌食之。
□
羊肉不可共生魚酪,食之害人。
【註】
羊肉熱,與生魚酪十乳十共食,必不益人也。
□
羊蹄甲中有珠子白者,名羊懸筋,食之令人癲。
【按】
此義未詳。
□
白羊黑頭,食其腦作腸癰。
【註】
諸腦有毒,惟此羊腦食之作腸癰。
□
羊肝共生椒食之,破人五藏。
【註】
羊肝、生椒皆屬於火,共食恐損傷人五藏也。
□
豬肉共羊肝和食之,令人心悶。
【註】
豬肉滯,羊肝膩,共食則氣滯而心悶矣。
□
豬肉以生十胡十荽同食,爛人臍。
【註】
十胡十荽與豬肉不可同食,不可多者,恐動風疾。雲爛人臍,此義未詳。
□
豬脂,不可合梅子食之。
【註】
豬脂滑利,梅子酸澀,十性十相反也,故不可合食。
□
豬肉合葵食之少氣。
【按】
此義未詳。
□
鹿肉不可合蒲白作羹,食之發惡瘡。
【註】
鹿肉十性十十溫十,九月至正月堪食,他月食之,則冷痛。如和蒲作羹食之,發惡瘡,此義未詳。
□
麋脂及梅李子,若孕婦食之,令子青盲,男子傷十精十。
【集註】
李□曰:人目以十陰十為體,以十陽十為用。麋,十陰十獸也,梅及李味酸苦,亦屬十陰十類,孕婦三物合食,則十陰十氣太盛,十陽十氣絕少,故令子青盲也。男子十精十氣宜十溫十暖,十陰十盛則十精十寒。『本草』雲:麋脂令十陰十痿。
【按】
麋蹄下有二竅,為夜目。『淮南子』雲:孕婦見麋而生子四目。今三物合食,令子青盲,皆物類相感,胎教慎之。
□
□肉不可合□,及生菜、梅、李果食之,傷人。
【註】
□肉十性十十溫十,八月至十一月食之勝羊肉。餘月食之動氣。□能動風,生菜、梅、李動痰,合食之皆令人病。
□
白犬自死不出舌者,食之害人。
【註】
凡犬死必吐舌,惟中毒而死,其舌不吐,毒在內也,故食之害人。
□
痼疾人不可食熊肉,令終身不愈。
【註】
人有痼疾,不可食熊肉,因熊十性十猛悍,食之痼疾永不除。
□
食狗鼠餘,令人發□瘡。
【註】
狗鼠食物有餘存者,其物必有涎滴,因涎有毒,人若食此物,必發□瘡。
□
治食犬肉不消成病方
,心下堅,或腹脹口幹大渴,心急發十熱,妄語如狂,或洞下方
杏仁(合皮熟研用)一升以沸湯三升,和取汁,分三服,利下肉片大驗。
【方解】
此以相畏相制之義也,犬肉畏杏仁,故用此而諸證悉除矣。
□
婦人妊十娠,不可食兔肉及□、雞、鴨,令子無聲音。
【註】
妊十娠食兔肉,令子缺唇;食□肉,令子短項;食羊犬,令子多熱;食雞鴨,令子無聲音。此數者,妊婦皆不當食也。
□
兔肉不可合白雞肉食之,令人面發黃。
【註】
兔肉酸寒,多食損元氣,絕血脈,令人萎黃。白雞雖得庚金太白之象,實屬風木,能助肝火。二物合食,動脾氣而發黃,故不可合食。
□
兔肉□幹薑,食之成霍亂。
【註】
兔肉酸寒,十陰十性十也,幹薑辛熱,十陽十性十也,十性十味相反,同食者必成霍亂。
□
凡鳥自死,口不閉,翅不合者,不可食之。
【註】
諸烏自死,必閉口斂翅,若開口張翅,恐有毒不可食。
□
諸禽肉,肝青者,食之殺人。
【註】
肝青者,被毒所傷,若食之必殺人。
□
雞有六翮四距者,不可食之。(距,雞腳爪也)
【註】
形有怪異者,有毒,故不可食。
□
烏雞白頭者,不可食之。
【註】
色有不相合者,有毒,不可食。
□
雞不可合葫蒜,食之滯氣。
【註】
雞蒜同食,能動風動痰,風痰發動,故氣滯。
□
山雞不可合鳥獸肉食之。
【註】
山雞食蟲蟻有毒,與鳥獸肉相反,故戒合食。
□
雉肉久食,令人瘦。
【註】
雉肉小毒,發瘡疥生諸蟲,以此則令人瘦。
□
鴨十卵十不可合□肉食之。
【註】
二物十性十寒發冷氣,不可合食。
□
雀肉不可合李子食之。
【註】
雀肉十性十暖大十溫十,李子十性十寒味酸,十溫十得寒酸而滯氣,故不可合食。
□
婦人妊十娠食雀肉飲酒,令子十婬十亂無十恥。
【註】
雀之十性十婬十,酒能亂十性十,妊十娠當戒食之,古慎胎教也。
□
燕肉勿食,入水為蛟龍所啖。
【註】
蛟龍嗜燕,人食燕者,不可入水。雷公曰:海竭十江十枯,投遊波而立泛,以蛟龍嗜燕故也。凡渡十江十海者,切不可食燕肉。
□
鳥獸有中毒箭死者,其肉有解毒之方
大豆煮汁,及鹽汁,服之解。
【方解】
箭傷有毒,凡鳥獸被箭死者,肉毒,人食之,先服鹽汁,次服豆汁,解不及者死。
□
魚頭正白如連珠至脊上,食之殺人。
魚頭中無腮者,不可食之,殺人。
魚無腸膽者,不可食之,三年十陰十不起,女子絕生。
魚頭似有角者,不可食之。
魚目合者,不可食之。
【註】
以上皆怪異之形色,必有毒也。
□
六甲日勿食鱗甲之物。
【註】
六甲值日,食鱗甲物犯其所忌,故曰勿食。
□
魚不可合雞肉食之。
【註】
魚屬火,善動;雞屬木,生風,風火相煽,故勿合食。
□
魚不得合鸕鶿肉食之。
【註】
鸕鶿嗜魚,凡物相制相犯者,皆不可合食。
□
鯉魚?不可合小豆藿食之,魚子不可合豬肝食之,害人。(小豆藿即小豆葉也)
鯉魚不可合犬肉食之。
鯽魚不可合猴雉肉食之。
醍魚合鹿肉生食,令人筋甲縮。
青魚?不可合十胡十荽及生葵並麥醬食。
□鱔不可合白犬血食之。
【註】
以上六條,皆能助熱動風,合食俱不宜。
□
龜肉不可合酒□子食之。
【註】
龜多神靈,不可輕食,若酒□合食,更非所宜也。
□
□目凹陷者,及腹下有王字形者,不可食之。其肉不得合雞鴨食之。
【註】
□無耳,以目為聽,目凹陷,及腹有王字形者,皆有毒,慎之。十性十與雞鴨相反,故不可合食。
□
龜□肉不可合莧菜食之。
【註】
龜□皆與莧菜相反,若合食之,必成□瘕。
□
□無須及腹下通黑,煮之反白者,不可食之。
【註】
無須腹黑反白者,怪異之□也,故不可食。
□
食膾飲十奶十酪,令人腹中生蟲為瘕。
【註】
膾乃牛、羊、魚之腥,聶而切之為膾,十奶十酪酸寒,與膾同食則生蟲為瘕,故戒合食。
□
膾食在胃不化,吐不出,速下除之,久成癥病,治之方
橘皮一兩大黃二兩樸硝二兩
右三味,以水一大升,煮至小升,頓服即消。
【方解】
橘皮解魚毒,得硝黃使下從大便而出也。
□
食膾多不消,結為癥病,治之方
馬鞭草
右一味,搗汁飲之。或以薑葉汁飲之一升亦消,又可服吐藥吐之。
【方解】
馬鞭草主治癥癖血瘕,破血殺蟲,薑葉解毒,皆可用之。
□
食魚後食毒兩種煩亂治之方
橘皮濃煎汁,服之即解。
【方解】
橘皮味苦辛十溫十,下氣通神,故能解毒。
□
食?\?魚中毒方
蘆根煮汁,服之即解。
【方解】
?\□即河豚魚,味美其腹腴,呼為西施十乳十。頭無腮,身無鱗,其肝毒,血殺人,脂令舌麻,子令腹脹,眼令目花,惟蘆根汁能解之。
□
蟹目相向,足斑,目赤者,不可食之。
【註】
蟹目相背,若目相向,足斑目赤者,有毒,故戒勿食。
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食蟹中毒治之方
紫蘇煮汁飲之三升。紫蘇子搗汁飲之亦良。冬瓜汁飲三升,食冬瓜亦可。
【方解】
紫蘇、冬瓜,俱能解蟹毒,故用之。
□
凡蟹未遇霜多毒,其熟者乃可食之。
【註】
蟹未經霜有毒,不可生食,經霜則毒無。
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蜘蛛落食中,有毒,勿食之。
【註】
蜘蛛有毒,凡落食上不可食,有毒故也。
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凡蜂蠅蟲蟻等多集食上,食之致□。
【註】
蟲類有毒,凡蟲集食上者,食之則致□。