十六、消腫抑癌藥膳·香菇蜂蜜晶

主要原料:香菇15克,金針菇、蜂蜜、白糖各適量。

制作方法:分別提取香菇、金針菇有效成分汁液。將白糖兌水煮沸,沾起成絲狀時離火,加入香菇、金針菇提取液,拌勻。待白糖煎液冷卻稍硬時,制成顆粒即成。

效用說明:提高機體免疫功能。可作為癌癥、肝病、佝僂病、冠心病的輔助食療,也可治療神經衰弱。

《保健藥膳》