關雅麗躺在床上心疼地看著鼻青臉腫的欒學堂：“你是不是找厲秋辰瞭？”
欒學堂摸瞭摸臉上的瘀青，還是有點疼：“還好你跟孩子沒事，不然我就炸瞭王傢！”
“你也太魯莽瞭，”關雅麗擔心地說，“你要是出點事兒，讓我們可怎麼活。”
姚澤聖也生氣地說道：“有其父必有其女，王繼堂現在是華北第一漢奸，這個王三小姐也不是什麼好東西！”
“天網恢恢，疏而不漏，他們這麼為非作歹，總有一天會有人收拾他們。”說著，欒學堂接過趙大鳳抱著的孩子：“我也有兒子瞭，這小子，像雅麗啊。”然後又對姚澤聖說：“先生，我半點墨水都沒有，您給孩子取個名字吧。”
姚澤聖想瞭想：“我們這一代人經歷這麼多戰亂，真希望下一代可以平平安安地成長，建設國傢，讓中國變得富強，我看，叫欒永祥如何？”
楊常玉：“祥和永遠，真是不錯的名字。”
趙大鳳拍著手贊成道：“好，就叫永祥。”
成田在豐澤園的這些日子，雖然手腳笨些，但挺用功，小安子心軟，沒事也總幫他，兩人的關系處得還不錯。馬上要新年瞭，成田還送瞭小安子一件新年禮物，是一個平安符，上面彎彎扭扭地寫著一些日本字。
成田也給曾念安準備瞭一份新年禮物，是一瓶青酒，曾念安接過去看瞭看：“廚師和堂倌都不許喝酒，你不知道嗎？”
成田尷尬地低著頭，不說話。
曾念安把酒瓶放在桌子上，接著說：“掌櫃的說春節前矢野一定回來檢查，讓我督促你開工。跟我來！”
成田抬起頭，驚喜地說道：“師父，您要教我炒菜？”
新年說到就到，除夕夜，欒學堂請客，把所有的親朋好友都聚瞭起來，在自己傢擺瞭一大桌。姚澤聖在酒席上宣佈，出瞭正月，他會跟常玉成親。
大傢都感到有些意外，楊常玉卻十分驚喜，眼圈也紅瞭。
姚澤聖說：“當初傲霜把常玉送過來，我還有些抵觸，可這麼多年過去，常玉一直幫我操持這個傢，不容易，更難得她知書達禮，是良配啊，我不能不給她名分。正月過瞭，大傢到傢裡熱鬧熱鬧。”
大傢紛紛叫好。
欒學堂：“這才叫過年嘛，來來來，大傢喝酒吃菜。”
日本人占領的北京，大年初一也沒個過年的氣氛，濟豐樓門口倒是掛起瞭橫幅，上書：慶賀中日親善，濟豐樓新春大聯歡。王繼堂晚上要在濟豐樓宴請幾個日本軍官還有北京城裡的漢奸。
夜幕降臨，濟豐樓門前掛著幾個日式的大燈籠，寫著日本字兒，迎風招展。穿著旗袍的女招待在燈籠下歡迎著陸續到來的客人，門前的整條街上都站著警察。
賓客盈門，厲秋辰站在門前寒暄招呼著客人。他偷眼看看豐澤園，大門緊閉，貼著對聯和福字，忽然覺得有些心神不寧。
姚珍珍帶著幾個人在豐澤園的房頂上埋伏著，梁飛看著對面濟豐樓進進出出的人，納悶地問：“王繼堂怎麼還沒到？”
姚珍珍看看表：“不能等瞭。”
梁飛點點頭，對旁邊幾個人說：“手榴彈！”
厲秋辰和胡濟祥正在歡迎日軍，忽然幾顆手榴彈飛來，跟著就炸開瞭鍋。胡濟祥被氣浪沖倒，跌跌撞撞地爬著躲在一輛汽車後面；厲秋辰則一個箭步跑進屋裡，躲在門板後面。
對面屋頂上手榴彈不斷扔過來，機槍、步槍同時響起。日軍軍官傷亡慘重。店裡的日本人紛紛拔出槍跑出來，跟對面屋頂對射著。巡邏的警察也加入瞭戰鬥，向對面屋頂開槍。警察和日本兵越來越多，眼看就要頂不住瞭。
“撤！”姚珍珍大喊，幾個人從屋子後面順著繩子溜下來。警察已經追到瞭巷子口。幾人沖著警察開瞭幾槍，轉頭就跑，警察和日本人叫喊著在後面追瞭過去。
濟豐樓已經亂成瞭一團，日本人和漢奸死傷十幾人，胡濟祥也受瞭傷，哼哼唧唧地躺在地上。周大嘴嚇傻瞭：“掌櫃的？掌櫃的？”
厲秋辰哆哆嗦嗦地趴在門板後面：“怎麼辦啊？死這麼多人怎麼辦啊？”
王繼堂掛瞭電話，臉色鐵青。旁邊的王淑雲也因驚嚇過度說不出話來。
“要不是秋辰提前告訴我，今天死的就是我！”王繼堂說到這兒冒出瞭一頭冷汗。
王淑雲忽然想到瞭什麼：“秋辰呢？我得去看看。”說著，匆匆忙忙跑瞭出去。
翠翠扶著關雅麗在院子裡散步，有人敲門。打開門，是姚珍珍，她好像已經中槍，痛苦地捂著傷口，渾身沾滿血跡：“狗剩兒呢？”
關雅麗緊張地看著她：“跟大哥、三哥他們去拜年瞭還沒回來。你什麼時候回來的？你受傷瞭？”
姚珍珍忍著痛：“不礙事。”剛想進去，就聽見裡面傳出孩子的哭聲。
姚珍珍抬頭問：“你的孩子？”
關雅麗點點頭：“男孩兒，欒永祥。”
姚珍珍：“外面在追捕我。”
關雅麗遲疑地搖搖頭：“珍珍，對不起，你不能在我這裡。”
姚珍珍愣瞭愣，笑瞭：“我明白，我是不該來。”
關雅麗抱歉地拿出一些錢，遞給姚珍珍：“珍珍，快點出城吧。我現在隻想安安心心過日子，對不起。”
姚珍珍看瞭看，沒有拿那些錢，搖搖頭苦笑道：“別告訴狗剩兒我來過。”轉身消失在夜幕中。
趙大鳳聽見動靜在屋裡喊：“誰啊？是不是學堂啊？”
“不是啊娘，有人問路。”關雅麗回瞭一句，眼淚簌簌地直往下掉。
案發現場被軍警保護瞭起來，欒學堂、徐永海、武興璋三人連豐澤園也進不去，不知道裡面怎麼樣。
矢野也到瞭，鐵青著臉看瞭看滿地屍體，一個日本軍官做著報告：“刺客一共四人，擊斃兩人，擊傷一人，還有一個女的逃瞭。”
矢野點點頭，看見欒學堂等人被警察圍在外面，走過去跟欒學堂說：“我希望這件事跟你沒關系。”
武興璋趕緊說：“咋可能呢？我們這聽說出事瞭趕緊回來看看，就被堵在這兒瞭！你們得讓我們去店裡看看啊。”
矢野：“事情重大，抱歉。”說完，繼續處理事情去瞭。
欒學堂幾個人還被攔著，厲秋辰也走瞭過來。
欒學堂看瞭看他：“你沒事吧？”
厲秋辰瞪瞭他一眼，小聲地說：“你以為是誰啊？姚傢小姐幹的！我告訴你欒學堂，你現在有小辮子在我手裡。”
欒學堂大驚失色：“你說什麼呢？”
厲秋辰嘿嘿笑著：“前幾天我陪我老婆做頭發，在大街上看見她瞭！”
欒學堂剛進門，關雅麗就抱住瞭她，眼睛紅紅的，欒學堂嚇瞭一跳：“這是怎麼瞭？”關雅麗把姚珍珍來過的事兒說瞭一遍，欒學堂當場就火瞭：“關雅麗！你……你……你怎麼能這麼做？你不知道外面多危險！”
“收留她，”關雅麗委屈地說，“一旦被鬼子發現瞭，我們都得死！還說我，你看看你，一聽到她的名字跟打瞭雞血似的，我就知道你心裡一直有她！”
欒學堂大怒，又和關雅麗吵瞭幾句，留下不停哭著的關雅麗，摔門出去瞭。
四男一女正五花大綁，被日本兵押著遊街。幾個人都是披頭散發，衣衫襤褸，上面還有血漬。翠翠扶著關雅麗在人群裡有些驚愕地看著。
“這是幹什麼啊？”關雅麗問。
“日本人要殺人瞭，說是抓瞭一些抗日分子，呀，怎麼還有個女的啊？”翠翠看著那幾個被綁著的人說。
關雅麗一驚，仔細看那女的，卻被散發擋著看不清臉面。這下她更緊張瞭：“這是要送哪兒去？”
翠翠：“拉菜市口，槍斃唄。”
關雅麗頓時覺得有點天旋地轉，站不穩腳，趕緊拉著翠翠往回走。
菜市口刑場上，幾個抗日分子排成一排，日軍行刑隊已經準備好，槍口對準瞭這幾個抵抗分子。女人抬起頭看向關雅麗，正是姚珍珍。
忽然，槍響瞭。
關雅麗一下子從床上坐起來，臉色慘白，滿頭大汗，捂著胸口，大口地喘息著。
欒學堂也醒瞭：“怎麼瞭？”
關雅麗一把抱住欒學堂，眼淚像斷瞭線的珠子：“學堂……我錯瞭……我真的錯瞭，你別氣瞭好不好……”
欒學堂一怔：“夢到什麼瞭？”
關雅麗嗚嗚地說：“白天在街上看見日本人押著幾個抗日分子，其中有個女的，剛才夢見那個女的就是珍珍，她……她被槍斃瞭。”
欒學堂嘆瞭一口氣，輕輕地摟住關雅麗。
矢野是鐵瞭心要讓成田學手藝，隔幾天就來一趟，口氣越來越硬，臉色也越來越難看。春節過後來得更勤瞭，欒學堂跟大夥一商議，中國的萬裡江山都沒瞭，教日本人幾道菜，又不是殺人放火，況且人傢手裡有槍，為瞭大局著想，就教吧。
曾念安老大不願意，想瞭半天，還是答應瞭。
成田一聽終於要教他手藝瞭，也是高興，這小子雖然笨瞭點兒，但好在勤快，灶上一忙就是一天，不斷琢磨著曾念安和陳煥章教給他的東西，沒幾天，也做得似模似樣瞭。一道蔥燒海參做得看起來跟曾念安的一模一樣，曾念安也不住地點頭稱贊。
成田撲通一聲給曾念安和陳煥章跪下：“這麼長時間，我到豐澤園學到不少東西，包括小安子也值得我學習。今天能學成曾師傅的絕技，是我三生有幸。現在時事特別，我心裡明白大傢的心思，這些絕技都是師傅們壓箱底的手藝，讓我學去瞭。不過，請大傢放心，我成田絕不會埋沒這份手藝，不辜負大傢的培養。”
矢野來考驗成田手藝的時候，對陳煥章教的幾道菜都比較滿意，但吃瞭一口成田做的蔥燒海參後，放下筷子，微微一笑，一揮手，上來兩個日本兵就把曾念安給抓瞭。
眾人大驚，欒學堂趕緊阻攔：“矢野，你這是幹什麼？”
矢野起身，用手帕擦拭著嘴，走到曾念安面前說道：“曾師傅，你欺騙大日本帝國的廚師，沒有把蔥燒海參的秘訣傳授給成田君。”
曾念安：“我說過，修行在個人，成田天性不夠。”
欒學堂也幫著解釋：“矢野，成田沒做好，是他本事不行，曾師傅這道菜做瞭幾十年瞭，能比嗎？你抓人幹什麼？”
成田也連連給矢野鞠躬：“矢野先生，您不能這樣！”
矢野看瞭看大傢：“我也說過，功力夠不夠，我吃得出來；教沒教，教瞭多少，我也能吃得出來。成田這道蔥燒海參並不比尋常飯店的好多少。相比曾師父必有不傳之秘，我想你在豐澤園是不會教的，那就到憲兵隊好好想一想。帶走！”說著，就要把曾念安帶走。
欒學堂：“慢！矢野，這師徒做菜味道本來就有差異，您有什麼證據說陳師傅沒有將蔥燒海參的秘訣傳給成田。”
成田點點頭：“是啊，是我做得不好，並不是陳師傅的問題。”
矢野冷笑著：“我的嘴就是證據！成田要是給親王做菜，差一點口味都不行，曾師傅在豐澤園不教，就到憲兵隊教，不信不肯教。”
欒學堂憤恨不已：“您這就是不講理瞭，成田學會瞭這麼多，還要什麼？”
矢野看著欒學堂，正色道：“我說我要豐澤園，我還要曾念安、陳煥章，你給嗎？”
欒學堂頓時啞然，矢野看瞭看大傢，對日本兵一揮手：“帶走！”
曾念安被抓到憲兵隊，還是不把做菜的秘訣說出來，甚至絕食明志，幾天下來，人就不成樣子。成田是幹著急沒辦法，找瞭幾次矢野，矢野隻是黑著臉，說什麼也要曾念安把秘訣說出來才肯罷休。
這天，曾念安被從憲兵隊帶出來，洗漱沐浴，還給準備瞭幾個好菜。曾念安一看，就知道這是要上刑場瞭，也沒客氣，風卷殘雲，吃瞭個痛快。抬頭看看多日沒見的陽光，感慨萬分。
成田帶著大勺，來到曾念安跟前。曾念安笑笑：“不枉我教你一次，還送我最後一程，好，挺好。”
成田難過地說：“我帶瞭大勺，懇求您做最後一次蔥燒海參。”
曾念安想瞭想，嘆口氣：“也罷，我做瞭一輩子，就再做一次。”
矢野一揮手，過來幾個日本兵，把曾念安頭蒙上，帶瞭出去。轉瞭幾道彎，來到一個廚房裡，灶臺和需要的材料一應俱全，曾念安四周看瞭看，慘淡一笑。成田也有些傷感：“曾師傅，都怪我不好。”
曾念安嘆息道：“這事就不怪你，要怪，就怪你小子為什麼是個日本人。”
成田低下頭：“是。”
曾念安拍拍他：“這是我最後一次做菜，你就在一邊打下手吧，開始吧。”說完，師徒二人開始忙起來。
成田一邊幫忙，一邊看著曾念安做菜：“曾師傅，我也是按著你的順序做的，怎麼就做不出你的味道？”
曾念安：“你小子記住瞭，做菜的時候，不能光想著眼前這道菜，我的蔥燒海參，你再琢磨十年，差不多就是這個味兒瞭。盤子。”
成田轉身去拿盤子，曾念安趕緊在自己的衣袖裡拿瞭點什麼，撒在鍋裡，用勺子一攪。
矢野看著眼前的蔥燒海參，聞瞭聞，然後拿起筷子，嘗瞭一口，閉眼品味：“太棒瞭，這是我吃過的最好的蔥爆海參，果然是曾師傅的拿手絕技，雖然我不知吃瞭多少次，但這一次堪稱絕品！”
成田還想為曾念安求情：“矢野先生，曾師傅是能人，你不能對……”
矢野一擺手，示意他不要說話。
曾念安：“你小子有口福，竟然吃瞭我做的最後一道菜。雖然你是日本人，但你會吃，罷瞭罷瞭，上刑場吧，爺不怕！”
矢野卻笑瞭：“成田，還不快向你師父行禮？”
成田一怔：“行禮？”
矢野：“你雖然沒學會曾師傅的這道菜，但他剛才已經用心地給你演示瞭一遍不是嗎？”
成田恍然大悟，趕緊跪下來，對著曾念安磕頭：“師父在上，弟子成田給你行禮瞭。師父，請您放心，成田一定會把你的手藝發揚光大。”
曾念安一怔，轉而苦笑：“你給我磕頭我也不反對，你小子雖然做得不怎麼樣，但畢竟跟我學瞭。再說，還沒有日本人給我磕過頭呢！不過你要是說發揚光大，我看未必，你小子造詣太淺。”
矢野笑笑：“曾師傅，我很佩服你能繼承祖上的高超手藝，但我們日本人卻是這個世界最聰明的人。在你剛才制作這道菜的時候，我相信成田已經全部掌握瞭你的做法。是不是這樣，成田？”
成田點點頭：“是。”
曾念安：“看一遍就能學會，這天下人豈不都是名廚？”
矢野：“沒關系，即便成田記不住也沒有事，我在廚房放瞭攝影機，你剛才的過程和細節全都記錄在裡面。我敢擔保，成田以後不僅會繼承你的手藝，更能超越你。”
曾念安和成田都驚呆瞭。
曾念安訝然：“唉……為瞭一道菜，你可真下功夫，得，這道菜不至於失傳，我死也沒什麼不甘心的。”
矢野：“曾師傅說笑瞭，您這樣的能人我怎麼會殺您呢？成田以後還要向您多討教的，您可以走瞭。”
曾念安不敢相信：“什麼？”
“您可以走瞭。”矢野做瞭個請的手勢。
曾念安還是不敢相信，慢慢向門口走去，日軍沒有阻攔，到門口的時候，矢野又說：“對瞭，曾師傅，我已經知道瞭，之前你為什麼不肯傳授成田這道菜。”
曾念安回過頭：“為什麼？”
矢野：“因為你的兒子，你的兒子叫曾樹彬，國軍的一名少尉連長。”
曾念安心裡一驚：“你怎麼知道？你把他怎麼樣瞭？”
矢野有些抱歉地說：“非常遺憾，為瞭您能教成田，我專門派人找過他，可得到的消息卻是在武漢會戰的時候，他陣亡瞭。”
曾念安恍恍惚惚地走在街上，矢野的話不停地在腦子裡響起。迷糊間就聽見有人喊他：“曾師父？曾師父？”
抬頭一看是小賴子，曾念安一把抱住，喃喃道：“樹彬，樹彬。”說完昏死瞭過去。
矢野知道，現在他已經把欒學堂深深得罪瞭，再想合作，一定是不可能的瞭，於是他找到厲秋辰，花一萬大洋買下濟豐樓四成股份，還答應扶持厲秋辰當上餐廳協會會長。
厲秋辰眼睛一亮：“真的？”
矢野：“第一步，我需要你網羅全京城的好廚師，如果你做得好，我會聘請你做大東亞飯店的經理。”
矢野：“我相信豐澤園是我們共同的目的，我要你幫我對付欒學堂。”
“我就等您這句話呢。”厲秋辰眉飛色舞地說。
欒學堂跟武興璋正在對賬，矢野帶著一隊日本兵氣勢洶洶地走瞭進來，不由分說，到後廚把曾念安帶瞭出來，所有人都被用槍逼到墻角站著。
矢野來到曾念安面前，冷冷地看著他：“曾師傅，我終於明白瞭蔥燒海參是怎麼回事瞭！”
曾念安面不改色，輕蔑地笑瞭：“那不是挺好。”
欒學堂在旁邊大喊：“幹什麼？矢野，你要幹什麼？”
矢野笑瞭笑：“欒掌櫃，冒昧瞭，我們有件事要跟曾師傅好好請教。”然後又看著曾念安：“隻要曾師傅把方法告訴我們，告訴我們在菜裡放瞭什麼，大傢就會相安無事。”
欒學堂：“你不是都學會瞭嗎？還叫人錄瞭影！你又到豐澤園搗什麼亂？”
矢野：“曾師傅是個有心人，做菜的時候，趁著成田沒註意下瞭點東西，我相信就是那點東西，才成就瞭蔥燒海參的獨特品味。是吧，曾師傅？”
曾念安哼瞭一聲，撇過頭去。
矢野接著說：“你知道我對中國菜的喜好，所以我容不得別人欺騙我！曾師傅的作為，是對我們大日本帝國的侮辱，這是我不能容忍的。說，你放進去的是什麼東西？”
曾念安悲憤地大喊：“要我傳給你們，你們這是癡心妄想！”
矢野：“好吧，曾先生既然不願在這裡教會成田，那我也沒辦法，我隻有把你帶到大日本帝國去。”
眾人一聽，當時就急瞭，沖上來理論，頓時和日本兵糾纏在一起，小安子被打得頭破血流。
曾念安忽然咳著牙說：“讓你的人住手，我跟你們走！”
矢野揮瞭揮手，日本兵退下去，曾念安怒視著矢野：“隻要你別為難大傢，我就跟你走。”
矢野點點頭：“很公平。”
曾念安：“但我還有一個條件。”
“請說。”
曾念安：“去瞭日本，我也不知道以後還能不能有機會回來。我想最後一次在這裡做那道蔥燒海參。”
矢野：“人之常情，我答應你。”
來到後廚，成田和小安子給打下手，曾念安開始做菜，鍋裡的油慢慢開瞭，曾念安舀起一勺，澆到瞭自己的胳膊上，胳膊上的肉皮頓時變瞭形。
矢野氣沖沖地來到曾念安面前，抓起他的衣領：“你怎麼敢這麼做？”
曾念安慘然地笑瞭一聲：“你們殺瞭我兒子，還想要我教給你們手藝？你做夢吧。現在還要不要我去日本啊？”
氣憤的矢野一把將曾念安推倒在地，兩個日本兵上來就打，曾念安被打得鼻流鮮血，仰天大笑。
欒學堂眼睛都紅瞭，一邊罵矢野，一邊就想沖過去救曾念安，卻被武興璋和徐永海緊緊抓著。
小安子從案板上拿起一把菜刀，哇哇叫著沖向日本兵。“砰”的一聲槍響，小安子被一個日本兵舉槍打倒。
所有人都傻眼瞭，打曾念安的日本兵也停瞭下來，小安子手中抓著菜刀，胸口開瞭個大窟窿，掙紮瞭幾下不動瞭。