【藥用】本品為豆科植物大豆黑色的種子（即黑大豆）發芽者。
【性味與歸經】甘，平。入脾、胃經。
【功效】透邪解表，清利濕熱。
【臨床應用】1.用於濕溫、暑濕初起，發熱、惡寒、身重、胸悶、苔膩等癥。
豆卷為發表之輕劑，外可透發表邪、內可化除水濕，用於濕熱兼有表癥者，常與藿香、佩蘭等配合應用。
2.用於濕熱內蘊、發熱煩燥、胸悶不舒、身重體痛等癥
豆卷善於通達宣利，用於濕溫、暑濕等濕熱病癥，每與茯苓、滑石、黃芩等配合應用。
【處方用名】清水豆卷、大豆黃卷、大豆卷（為清水浸泡發芽者〈外地也有用麻黃水拌浸者，則藥性偏溫〉。）
【一般用量與用法】三錢至五錢，煎服。
【方劑舉例】治水病腫滿方《聖劑總錄》：大豆黃卷、大黃。治水病腫滿。