【來源】 《海上集驗方》 【原料】 核桃仁50克,大米60克。 【制作】 將大米和核桃仁洗凈,同放鍋內煮成粥即可。 【用法】 供早晚餐或作點心食用。 【療效】 補腎,健腦。適用於失眠、健忘、腎虛腰痛、泌尿道結石、小便餘瀝不凈、小便有濁。亦可作為癌癥病人的輔助治療;健康人食用能增強記憶力;長期食用能祛病延年