卷一 水部-鹵水

苦堿無毒，治大熱，消渴去煩，除邪下蠱毒，柔肌膚，去濕熱，消痰，磨積塊垢膩，多服損 人。（食纂）

綱目有鹽膽水，乃已燒成鹽復瀝下之苦鹵，一名鹵水。此乃取於鹵地，瀝以燒鹽之用，與鹽膽水不同。