那還是上世紀60年代初的事。當時到處鬧饑荒，村裡的王叔也餓死瞭。就在王叔餓死後沒幾天，村裡就鬧起瞭鬼。鬼就是王叔，這話最先是從李伯伯傢傳出來的。那天中午，李伯伯傢正準備吃午飯。剛把飯菜端上桌。飯是稀的，照得見人影，菜是咸菜，咸得如同鹽巴。這時，王叔突然走瞭進來，張口就說：“哇，好香的飯菜！”最先發現王叔的是李伯伯的兒子，他大叫一聲：“鬼啊！”嚇得連忙跑到另一間屋子去躲瞭起來。
他這一叫，全傢人都吃瞭一驚：是啊，王叔死瞭好幾天瞭，現在突然出現在他們傢裡，不是鬼又是什麼？再看王叔，披頭散發，瘦得隻見骨頭，兩眼大睜，舌頭伸得老長，真是嚇死人！李伯伯全傢人頓時嚇得四處逃跑，恨不得找個地縫兒鉆進去。王叔見大傢跑瞭，坐瞭下來，不慌不忙地喝瞭一碗稀飯，然後從身上掏出個缽頭，又倒瞭兩碗稀飯後，這才輕飄飄地離開瞭。
王叔走後好半天，李伯伯全傢才敢出來瞧，發現王叔走瞭後，這才松瞭一口氣，趕緊把大門關瞭，心裡還是咚咚直跳。一整個下午，李伯伯全傢連門都不敢開。晚上，全傢人擠在一起，都不敢睡覺，怕王叔突然造訪。好在晚上王叔沒來，一夜平安無事。第二天，李伯伯顫抖著打開大門，率先走瞭出去，接著大傢也跟著跑出瞭門。
一出門，遇到人，他們便把遇到鬼的事說瞭。但是聽的人卻不信，說大白天的，哪來什麼鬼啊，肯定是白日做夢瞭。白日做夢？全傢人一起白日做夢？這也太不可思議瞭！就在村裡大夥兒都不信這回事的當天中午，王叔來到瞭趙爺爺傢。當時，趙爺爺傢也正準備吃午飯，也是剛把飯菜端上桌。大傢一見到王叔，想到上午李伯伯一傢說的事，頓時都嚇得立即躲瞭起來。
半天過後，等趙爺爺他們出來看，發現王叔已經不見瞭，桌上有3個碗空瞭，咸菜也少瞭些。見此，趙爺爺說王叔是餓死的，他成瞭餓死鬼，現在一到吃午飯的時候，他就出來討吃瞭。趙爺爺傢也出現王叔的事傳開後，大傢才知道村裡真的是鬧鬼瞭。想到餓死鬼，大傢都很害怕，心想鬼餓極瞭，說不定還要吃人呢。一時間，村裡人人自危，白天很少出門，晚上更是不敢出門瞭。
由於餓死鬼王叔是每天吃午飯的時候才出現，因此一到午飯時間，傢傢產戶都把大門緊閉，心想關瞭門，王叔就進不來瞭。那天中午，我們一傢人正準備吃午飯，突然有人拍門，全傢人心裡一緊：肯定是王叔！王叔把門拍得“砰砰”響，我們聽到拍門聲，都嚇得縮成一團，不敢去吃飯，大氣也不敢出。這樣應該可以給王叔制造一個傢裡沒人的假象，可王叔聞到瞭飯菜香，就是不肯走。
王叔不停地拍門，拍得我們一傢心驚肉跳。我非常擔心王叔把門拍爛瞭，跑進屋來吃人。我的擔心也是全傢人的擔心，爺爺說王叔肯定是餓急瞭，不如去把門打開，讓他進來吃飯，吃飽瞭就會走。要是惹火瞭他，等把門踹開，那就會吃人！爺爺這麼說，全傢人都點頭同意。可誰去開門呢？大傢你看看我，我看看你，一時沒言語。最後，爺爺說他去，他一把年紀，活夠瞭。
爺爺去開門的時候，大傢趕緊躲瞭起來。我想看看王叔，便偷偷地躲在一個角落裡。隻見爺爺開瞭門，王叔便飄瞭進來。爺爺笑著說：“您請！”王叔沒說話，徑直去瞭飯桌。王叔端起一個碗，就張開大嘴喝起來，一眨眼的工夫，一碗稀飯就被喝光瞭。王叔然後掏出一個缽頭，往裡面倒瞭兩碗稀飯，然後抱著缽頭走瞭。我明白瞭王叔帶走的是晚上和明早的飯。
有驚無險。王叔是餓死鬼，隻吃飯不傷人，隻要給他吃，他就會走。(鬼大爺:http:///轉載請保留!)因此村裡人決定，每天午飯時間端3碗飯放在村頭王叔的墳頭，這樣免得他進村來亂跑。最後，村裡人還商量好，每傢送一天，讓王叔天天都有飯吃，不來村裡鬧。果然，自從每天有人送飯到王叔的墳頭，村裡就再也沒有出現過王叔的鬼影。大傢這才放心瞭，都松瞭一口氣，白天也用不著再緊閉大門瞭。
半年後的一天，趙爺爺去給王叔送飯，在王叔的墳頭，他看到地上有幾個字：以後不用送飯瞭。趙爺爺見瞭趕緊回瞭村，把看到地上字的事告訴瞭大傢。膽大的人一起來到墳頭，果然有這麼幾個字。大傢開始有些擔心：王叔不讓送飯瞭，他是吃膩瞭，還是吃飽瞭，不想再吃瞭？後來的幾天，沒有人給王叔送飯去，但也沒見王叔來村裡走動，大傢徹底松瞭一口氣：王叔吃飽瞭！
十幾年後，王叔的兒子道出一個驚天大秘密：原來，人們見到的王叔，其實是王叔的弟弟王二叔。王叔為瞭妻子和孩子能活命，不肯吃僅有的一點飯，活活餓死瞭。可是王叔死後，他們還是沒有飯吃。王二叔於是便裝扮成王叔的樣子，在吃午飯的時候到村人傢去。這樣，大傢以為他是鬼，自然會躲開，他就可以吃一碗飯，然後再為他們母子帶兩碗回去。正是這兩碗飯救瞭他們母子。
大傢知道是這麼回事後，心裡五味雜陳。這時，王二叔早已死瞭，大傢都不記恨他裝鬼嚇人瞭。大傢心裡想：要是當初自己主動伸手幫幫王叔一傢，王叔就不會死，王二叔也不會裝鬼弄飯吃。可是在那年頭，僅有的一點糧食都是救命糧，誰也舍不得主動送人啊！不過，這事給大傢提瞭一個醒：任何時候，人們都要共渡難關，否則，困境裡死去的人真的可能變成鬼來世上討要！