“貪心”的白菜官
明萬歷年間，笪繼良新任鉛山知縣，正碰到連年災荒。這對他而言無異於一次重大的考驗。
笪繼良帶著公差，來到城郊體察民情，經過細心調查，瞭解到因為災荒缺糧少食，窮到賣兒鬻女情況幾乎在全縣各鄉村都存在。他連忙回縣衙草擬和頒佈政令，集全縣之力，幫助災民渡過難關，並立下“白菜碑”於縣衙大門口，上書：“為民父母，不可不知此味；為吾赤子，不可令有此色。”以勉勵自己時刻廉政愛民，警示公差廉潔自律。
笪繼良以身作則，將自己的朝廷俸祿全用於賑災，偏偏有一位姓任的地主鄉紳不相信有這樣的好官，非但不肯賑災放糧，還一味強逼受災農人還糧，笪繼良一氣之下，派捕快將那位任鄉紳捉拿，扣押在“白菜碑”前，令他面碑思過，任人唾罵。
笪繼良得知任鄉紳是出瞭名的趨炎附勢的鐵公雞，心中自有打算，便帶裡正和地保走出縣衙大門口用餐。大傢一邊吃雜糧粥，吃白菜湯，一邊看著任鄉紳跪在“白菜碑”前。任鄉紳眼見笪繼良，抓住機會，忙說有事好商量，請笪縣官準許他與之單獨詳談。笪繼良向捕快使瞭個眼色，將任鄉紳請至內衙敘話。任鄉紳心想：不就是個想立牌坊的貪官嗎？連連卑躬屈膝地巴結笪老爺說：“交個朋友，我馬上奉上糧豆一百擔，銀子一千兩，怎麼樣？”笪繼良笑瞭笑，不置可否，將他給放瞭。
第二日，任鄉紳果然親自押運瞭銀糧來到縣衙，並大張旗鼓地點起一掛鞭炮，以示自己與官傢攀上關系。笪繼良收瞭銀糧，立即讓師爺宣佈任鄉紳的賑災義舉，且大肆褒揚任鄉紳，任鄉紳心痛不已，哭笑不得。隨即又聽師爺宣讀判詞：任鄉紳為富不仁，逼賣貧傢兒女，功不抵過，罰責打二十大板，坐牢三年！
任鄉紳一聽，一下就癱倒在“白菜碑”前……
沾滿油污的銅錢
某年元宵節，笪繼良帶公差到縣城天後宮看大戲。忽然聽到戲院旮旯裡有一少年郎正在啼哭。他循聲而問啼哭的緣由，少年哭訴道：“我靠在戲院邊賣油餅和油條為生。今天的戲好，我的生意也好，油餅和油條全賣瞭。銅錢粘瞭油污，我就沒有放進衣袋，全部放在油籃裡，準備收攤時我隻瞄瞭一眼戲臺，油籃裡的銅錢就不見瞭……”
身為一縣父母官，有責任隨時為百姓主持公道，笪繼良再也無心看戲，一心想著如何幫少年找回被盜的銅錢。
大戲剛畢，笪公讓隨從公差取來水缸置於戲院出口處，登臺呼籲說：“各位父老鄉親，今日我笪繼良有幸和大傢同在這裡看戲，但見戲臺已破舊不堪瞭，我想集各位戲友之微資，多少為修葺戲臺出一份力。我先出門捐一兩銀子！”笪公說完下臺走出大門，掏出一兩銀子，投入盛滿清水的缸裡。
看大戲的父老鄉親知道笪公是好人，是清官，於是，紛紛響應號召，排隊走出大門，從衣袋裡拿出碎銀或銅錢投進水缸。人們邊投錢還邊議論：“為啥把錢投在水缸裡？”“笪公聰慧過人，這樣做自有他的道理。”
這時，一個身形消瘦的人想從後門溜走，卻見有公差把守。他知道自己有點做賊心虛，便故作鎮定，堂而皇之地從正門出去，信手拿出兩枚銅錢，擲入清水中……一旁的笪公一看那人投下銅錢後，清水面上立即浮出一圈圈油膩和一點點油污，立即下令：“抓住他！”
笪公當場審問，竊賊百般無奈，隻好承認偷瞭那個少年油籃裡的銅錢。笪公命竊賊將銅錢如數還給那少年，見竊賊形容枯槁，知其並非惡類，隻因生活所迫，便自行安排竊賊改邪歸善，著令其以修繕房屋為生。