兌水
不管幹什麼事啊，都不能過分瞭，一過分就要人迷瞭。跳舞有舞迷，下棋有棋迷，喝酒有酒迷。
解放前，我三叔就是個酒迷。他每天早晨起來，頭一件事兒就是拿酒瓶子奔酒鋪打酒。怎麼哪？他經常失業，借酒澆愁啊！
在我們胡同口兒外頭，有傢夫妻倆開的小酒鋪。兩間房子一明一暗，裡外間兒。舊社會的苛捐雜稅太多，買賣難做。有的鋪戶就弄虛作假。像什麼往酒裡兌涼 水呀，往香油裡摻剩茶呀，往白糖裡拌饅頭渣兒呀。這種風氣也是當時的社會所造成的。
這酒鋪的掌櫃的見我三叔大清早起就來打酒，猛然間想起一件事兒來。昨天晚上進瞭幾簍酒，他不知道這酒裡兌瞭水沒有。因為往酒裡兌水這事歸他老婆來辦。可是當著我三叔的面兒又不能直接問。怎麼辦呢？他靈機一動，回頭沖裡屋說瞭一句謎語：
“揚子江心兌如何？”
這是什麼意思哪？常言說：“蒙山頂上茶，揚子江心水”，這裡邊兒暗藏一個“水”字兒，那意思是問——涼 水兌瞭沒有？他老婆粗通文墨，明白這謎語，在裡屋就搭茬兒啦，說：
“北方壬癸早調得。”
這句怎麼講哪？按“五方五行”來說，北方是壬癸水。這裡邊兒依然暗藏一個“水”字兒。她告訴掌櫃的——水，我早兌好啦！
您別看我三叔對旁的事兒不理會，對酒是特別經心哪。他懂得這謎語呀，一聽：怎麼著？懊，這酒兌水啦！沖著掌櫃的就喊上瞭：“有錢不買金生麗！”
《千字文》上有句“金生麗水”，也暗藏一個“水”字兒。
我三叔心說：有錢不買涼 水喝！我呀，我上馬路對過兒那傢兒酒鋪打去。
轉身剛要走，掌櫃的急瞭，怕這筆買賣讓對過兒給做瞭，趕緊說：“對面青山綠更多廣
“青山綠水”，還 是暗藏個“水”字兒。那意思是：對面兒那傢兒水兌得更多。我三叔一聽：
“那……什麼……我還 在你這兒打吧！”